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[转帖] 红烧田鸡肉

trump 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-4-16 13:29 只看该作者

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红烧田鸡肉

　红烧田鸡肉

　　材料：田鸡肉，也就是青蛙肉

　　配料：香葱，姜片，料酒

　　
做法如下：
先把田鸡洗干净

　　放油锅里翻炒，肉质稍白，放入料酒

　　放入酱油，少许糖，少许水

　　盖上锅盖，文火5分钟

　　起锅前撒上香葱

　　即可装盘

　　

　　

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无奈人生

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2楼大中小发表于 2008-4-18 23:30 只看该作者

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青蛙，到那去找啊。现在是保护动物了，只能用牛蛙代替了，自然鲜味要差一些了

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lfg00 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-4-19 18:29 只看该作者 0 不知道吃起来怎么样~有机会我得去试下
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zjxxx 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-4-19 18:33 只看该作者 0 哇！！！看上去有点恐怖哦，不过味道应该不错本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-4-20 00:22
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mebuwd 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-4-19 19:53 只看该作者 0 看到这菜想起小时候.老爸经常晚上出去逮田鸡.流口水.
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yteng 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-4-21 00:12 只看该作者 0 流口水ing 但感觉是不时酱油放的太多了？
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sky2078

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7楼大中小发表于 2008-4-21 20:43 只看该作者

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呵呵 ``田鸡武汉随便到了夏天哪个菜场都有卖的```我前2天还买了点``好象是11块钱一斤```武汉比较流行用田鸡烧鳝鱼吃```比较出名``！

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dandan763 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-4-22 22:43 只看该作者 0 在我们这里,这道菜中不放点辣椒是不可想的,楼主的做法值得一试.
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hhlcj73 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2008-4-23 09:22 只看该作者 0 真是不错的菜，让人看了就想吃,胃口大开啊，图片真很诱人谢谢了
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农军该用户已被删除	10楼大中小发表于 2008-5-17 08:57 只看该作者 0 田鸡吃过几回,我们这边是用黄豆一起焖,那味道也不错.
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