‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 270 1 ...13141516171819202122... 27
发新话题
打印

[转帖] 正宗客家梅菜扣肉(家庭作坊版）[15p]

myht

LEVEL 1

积分
3 
金币
141 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-11-7 
最后登录
2013-5-4 
141楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 11:37  只看该作者
0
这道菜吃过不少次，还真不知道是先用油炸一次，还以为放的时候梅菜在下面了，扣肉！算是理解了，自己可以尝试做次。

TOP

lostwolf

LEVEL 1

积分
4 
金币
156 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2008-5-12 
最后登录
2017-9-8 
142楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 12:33  只看该作者
0
我吃过几次这道菜,确实很好吃,以后我要学习一下了.

TOP

hz131

LEVEL 4

Rank: 3Rank: 3

积分
28 
金币
639 枚 
威望
0 点 
金镑
5 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2008-9-7 
最后登录
2017-11-12 
143楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 15:28  只看该作者
0
原来扣肉就是这么做的啊，有创意，不过一般三层肉都在在水中煮透在炒一下才好吃吧，不会太油

TOP

love4831

LEVEL 1

积分
3 
金币
132 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2009-8-23 
最后登录
2020-3-22 
144楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 16:46  只看该作者
0
我的口水啊，梅菜扣肉再加上荷叶饼就是神仙也顶不住诱惑啊，改天自己实践一下美味就在眼前了……现在看完帖子饿的头昏。

TOP

loreia

LEVEL 1

积分
2 
金币
107 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2011-5-3 
最后登录
2015-2-16 
145楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 17:27  只看该作者
0
很不错还简单。很好的说
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-7-1 21:48

TOP

sacacfray 该用户已被删除
146楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 20:15  只看该作者
0

流口水了!!!!

收藏了  改天我也出去搞点过来试验下  谢谢帅哥的分享  哈哈
本帖最近评分记录
  • mkopji 威望 -1 刷版！ 2011-7-1 21:19

TOP

鱼钓

LEVEL 1

积分
3 
金币
145 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2011-5-15 
最后登录
2012-5-8 
147楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 20:56  只看该作者
0
这个菜我超喜欢吃，就是补知道，梅菜到底是什么菜，北方有没有

TOP

犯我强汉者必诛 该用户已被删除
148楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 21:24  只看该作者
0
口水流下，解馋呀，明天去买原料，动手，开做

TOP

scgchj

LEVEL 1

积分
4 
金币
199 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2011-4-15 
最后登录
2019-9-7 
149楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 21:28  只看该作者
0
留口水了，感觉不错，支持下楼主，有机会找个饭馆尝下客家菜。

TOP

dznoptsxg 该用户已被删除
150楼 大 中 小 发表于 2011-6-30 11:18  只看该作者
0
哇太好吃啦，最爱，肥肉太爽滑了，下酒下饭好菜。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 270 1 ...13141516171819202122... 27
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-17 12:10

Processed in 0.144370 second(s), 5 queries.