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[转帖] 正宗客家梅菜扣肉(家庭作坊版）[15p]

myht

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141楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 11:37  只看该作者
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这道菜吃过不少次，还真不知道是先用油炸一次，还以为放的时候梅菜在下面了，扣肉！算是理解了，自己可以尝试做次。

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lostwolf

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142楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 12:33  只看该作者
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我吃过几次这道菜,确实很好吃,以后我要学习一下了.

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hz131

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143楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 15:28  只看该作者
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原来扣肉就是这么做的啊，有创意，不过一般三层肉都在在水中煮透在炒一下才好吃吧，不会太油

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love4831

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144楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 16:46  只看该作者
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我的口水啊，梅菜扣肉再加上荷叶饼就是神仙也顶不住诱惑啊，改天自己实践一下美味就在眼前了……现在看完帖子饿的头昏。

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loreia

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145楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 17:27  只看该作者
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很不错还简单。很好的说
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  • mkopji 金币 -4 万能 2011-7-1 21:48

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sacacfray 该用户已被删除
146楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 20:15  只看该作者
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流口水了!!!!

收藏了  改天我也出去搞点过来试验下  谢谢帅哥的分享  哈哈
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  • mkopji 威望 -1 刷版！ 2011-7-1 21:19

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鱼钓

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147楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 20:56  只看该作者
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这个菜我超喜欢吃，就是补知道，梅菜到底是什么菜，北方有没有

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犯我强汉者必诛 该用户已被删除
148楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 21:24  只看该作者
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口水流下，解馋呀，明天去买原料，动手，开做

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scgchj

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149楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 21:28  只看该作者
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留口水了，感觉不错，支持下楼主，有机会找个饭馆尝下客家菜。

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dznoptsxg 该用户已被删除
150楼 大 中 小 发表于 2011-6-30 11:18  只看该作者
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哇太好吃啦，最爱，肥肉太爽滑了，下酒下饭好菜。

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