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All About Food | 美食频道
» 正宗客家梅菜扣肉(家庭作坊版)[15p]
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正宗客家梅菜扣肉(家庭作坊版)[15p]
jimmy24
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发表于 2011-6-23 22:54
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不错,图文并茂,简单易学,星期六俺也试一下。
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txb8210
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发表于 2011-6-24 20:19
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扣肉我的最爱,扣肉也有很多种弄法,梅菜是我的最爱……谢谢
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发表于 2011-6-24 22:55
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身为一个从未出关的东北人,鄙人很爱吃梅菜。向楼主学习了,但是有个疑问,本身带皮的肉就很肥,这样炸过再做会不会很腻啊?
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发表于 2011-6-25 02:37
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梅菜扣肉一直是自己喜欢的菜,怕肥不敢多吃,学做挺好!
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发表于 2011-6-25 10:40
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这菜也太 恶心了吧看完就感觉非常难受一点吃的欲望都没有
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发表于 2011-6-25 11:35
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呵呵上次在饭店吃过,肥而不腻,真的很好吃的
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adaijun11
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发表于 2011-6-25 14:02
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哇,我的最爱,哈哈,下载学去做,每次店里吃,肉都是好吃但量少,自己做去
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a5511586
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很不错的 非常有创意 从来没有吃过这样的菜
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fucmom
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做这道菜要花点时间,关键是梅菜要哪里去弄,现在市场上卖的都是工业化生产的,这年头中国的食品,特别是这些腌制的食品,好难说啊
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zql3006
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看着就流口水了,扣肉我很喜欢吃,不过自己真没做过,东北这里真没看见卖梅菜的啊
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