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2283345 发表于 2008-4-1 09:38   只看TA 1楼
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[转帖] 滑蛋牛肉粥搭配油条吃

用高汤熬煮约三饭碗量的绸绵粥； 菲力牛肉切薄片，用少许苏打粉、太白粉、胡椒粉、盐、蛋青、料酒腌15分钟； 花菇泡软，葱段，姜片，鹌鹑蛋。

　　半饭碗泡花菇汤汁烧开，放进姜片、花菇煮5分钟，加牛肉片烫七分熟，倒入粥、葱段拌均，加少许腌、味精、白胡椒粉调味，放进鹌鹑蛋即可。佐以油条更具家乡风味。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-4-2 00:15   只看TA 2楼
这种吃法应该是非常好的,粥可以去油条的火气,觉得皮蛋瘦肉粥更合理些,皮蛋去火.
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该用户匿名发帖 发表于 2008-4-2 09:58   只看TA 3楼
太奢侈了,这一顿早饭起码要200大洋啊!
我都是鸡蛋面一碗(么都涨了,要7个大洋了!为什么股票不涨啊 )
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monika1347 发表于 2008-4-2 15:03   只看TA 4楼
这种吃法好乱，我们北方人是从来不这么吃的，吃的很单调。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-4-2 21:03   只看TA 5楼
股票跌了，沪指3300＋今天的还没看。正好喝喝粥，去去火
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该用户匿名发帖 发表于 2008-4-2 21:33   只看TA 6楼
这碗粥肯定很好吃，也很有营养。是广东菜吗？
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该用户匿名发帖 发表于 2008-4-5 22:50   只看TA 7楼
不错的早餐选择，挺丰富，支持一下
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pzp1981007 发表于 2008-5-8 17:51   只看TA 8楼
我最喜欢的是白粥配油条吃！或者油条配豆浆喝着！
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该用户匿名发帖 发表于 2008-5-8 18:00   只看TA 9楼
非早餐选择，挺丰富，支持一下常好的,粥可以去油条的火气,觉得皮蛋瘦肉粥更合理些,皮蛋去火
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hidezjw 发表于 2008-5-8 18:00   只看TA 10楼
下次自己做做看呵呵,我最喜欢的是白粥配油条吃！或者油条配豆浆喝着！
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