[转帖] 清香酸甜的：菠萝鸡片[3P]

wyp40 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-3-24 14:13 显示全部帖子

清香酸甜的：菠萝鸡片[3P]

这道菜，菠萝清香，鸡肉鲜嫩，操作简单，而味道却非常棒，值得大家一试哦！

菠萝鸡片：

1：菠萝切片，青辣椒切片备用。
2：鸡胸肉切片，加盐，胡椒粉，料酒，水抓均，加淀粉腌制一会。
3：锅内倒油，下腌好的鸡片，滑散，盛出。
4：热油，葱姜炝锅，倒入青椒片，加盐翻炒，倒入鸡片和菠萝片加鸡精，快速翻炒，出锅装盘。

TOP