[转帖] 滑蛋牛肉粥搭配油条吃

2283345

LEVEL 1

1楼大中小发表于 2008-4-1 09:38 只看该作者

滑蛋牛肉粥搭配油条吃

用高汤熬煮约三饭碗量的绸绵粥；菲力牛肉切薄片，用少许苏打粉、太白粉、胡椒粉、盐、蛋青、料酒腌15分钟；花菇泡软，葱段，姜片，鹌鹑蛋。

　　半饭碗泡花菇汤汁烧开，放进姜片、花菇煮5分钟，加牛肉片烫七分熟，倒入粥、葱段拌均，加少许腌、味精、白胡椒粉调味，放进鹌鹑蛋即可。佐以油条更具家乡风味。

TOP

作者的其他主题:
菜椒胡萝卜炒牛肉芝心薯碗教你做巧克力戚风蛋糕竹香蒜排饭烟薰鳎鱼美女厨房：清香芒果鸡柳

laijy899 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-4-2 00:15 只看该作者 0 这种吃法应该是非常好的,粥可以去油条的火气,觉得皮蛋瘦肉粥更合理些,皮蛋去火.
	TOP

一口酒该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-4-2 09:58 只看该作者 0 太奢侈了,这一顿早饭起码要200大洋啊! 我都是鸡蛋面一碗(么都涨了,要7个大洋了!为什么股票不涨啊 )
	TOP

monika1347

LEVEL 1

4楼大中小发表于 2008-4-2 15:03 只看该作者

这种吃法好乱，我们北方人是从来不这么吃的，吃的很单调。

TOP

king2k2 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-4-2 21:03 只看该作者 0 股票跌了，沪指3300＋今天的还没看。正好喝喝粥，去去火
	TOP

lionkm 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-4-2 21:33 只看该作者 0 这碗粥肯定很好吃，也很有营养。是广东菜吗？
	TOP

guchengke2008 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2008-4-5 22:50 只看该作者 0 不错的早餐选择，挺丰富，支持一下
	TOP

pzp1981007

LEVEL 1

8楼大中小发表于 2008-5-8 17:51 只看该作者

我最喜欢的是白粥配油条吃！或者油条配豆浆喝着！

TOP

冬虫夏草王该用户已被删除	9楼大中小发表于 2008-5-8 18:00 只看该作者 0 非早餐选择，挺丰富，支持一下常好的,粥可以去油条的火气,觉得皮蛋瘦肉粥更合理些,皮蛋去火
	TOP

hidezjw

LEVEL 2

Rank: 1

10楼 大中小发表于 2008-5-8 18:00 只看该作者

下次自己做做看呵呵,我最喜欢的是白粥配油条吃！或者油条配豆浆喝着！

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

12 12 ››