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All About Food | 美食频道
胶东特色~~~焖锅鱼【8P】
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该用户匿名发帖
发表于 2010-11-27 15:32
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31楼
谢谢楼主啊，步骤都出来了，味道到底怎么样啊？
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该用户匿名发帖
发表于 2010-11-27 16:23
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32楼
锅贴吸收了鱼的香味，想必一定是美味，有机会一定尝尝
0
jiankufendo
发表于 2010-11-27 16:53
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33楼
这种做法在北方很常见，河北的白洋淀边上的渔民就喜欢这样做，贴饼子大柴火炖小鲫鱼儿
0
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jiankufendo
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cb66789
发表于 2010-11-27 17:08
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34楼
哇噻好大的锅，北京也有，叫灶台鱼，倍儿有农家饭的特色。
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cb66789
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ayuimxu
发表于 2010-11-27 17:12
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35楼
楼主这是在自己家里做的吗
味道可能好，不过我不吃辣的，纯支持
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ayuimxu
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该用户匿名发帖
发表于 2010-11-27 17:52
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36楼
那锅真的很有特色,又是餐桌又是灶台.冬天吃比较好.
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该用户匿名发帖
发表于 2010-11-27 17:59
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37楼
这是餐厅还是家里哇，居然还用灶，如果是真的估计东西肯定很香，支持一下~
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issn1001
发表于 2010-11-27 18:06
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38楼
看着就有食欲，北方称之为贴锅饼子，是用玉米做的，很好吃的
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wrg79
发表于 2010-11-27 18:12
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39楼
贴饽饽熬鱼，农村很平常的吃法，确实很好吃。
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yuda19840631
发表于 2010-11-27 18:32
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40楼
那边上贴的是什么啊，看似不是同一道菜里的吧，不会破坏掉鱼的鲜味吗
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yuda19840631
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