‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 162 1 ...891011121314151617
发新话题
打印

[转帖] 四川小吃----伤心凉粉[14p]

hantan01

LEVEL 1

积分
4 
金币
188 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2007-4-10 
最后登录
2015-9-24 
131楼 大 中 小 发表于 2011-8-30 02:32  只看该作者
0
伤心凉粉,第一次听说，可有典故？好像挺容易做的，明天试试。

TOP

1984413

LEVEL 0

积分
-7 
金币
-96 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2011-7-7 
最后登录
2014-1-13 
132楼 大 中 小 发表于 2011-8-30 02:41  只看该作者
0
为什么叫伤心凉粉啊 有什么根据吗 没听说过啊 怎么叫伤心？

TOP

violetwang

LEVEL 1

积分
3 
金币
160 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2008-12-23 
最后登录
2020-2-21 
133楼 大 中 小 发表于 2011-8-30 04:00  只看该作者
0
为什么叫伤心呢？以前家里人爱做这个。不过还是爱吃那种细长条的凉粉。

TOP

08w2123456 该用户已被删除
134楼 大 中 小 发表于 2011-8-30 06:59  只看该作者
0
没吃过，看着挺好吃的，可以自己做做看，

TOP

20021111 该用户已被删除
135楼 大 中 小 发表于 2011-8-30 14:42  只看该作者
0
伤心凉粉应该是四川成都附近客家人也就是四川人俗称的“土广东”的一道小吃，其实和四川别的凉粉大同小异，一说是因为思乡，另一说就是辣得让人流眼泪，不知道的还以为在伤心呢，个人觉得主要还是取个比较新奇的名字用来招揽顾客而已

TOP

张杰132 该用户已被删除
136楼 大 中 小 发表于 2011-8-30 14:51  只看该作者
0
看上去挺不错的，实际上想学学就是弄不好的。。

TOP

xtlli5200

LEVEL 4

Rank: 3Rank: 3

积分
22 
金币
1082 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
1 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2009-5-24 
最后登录
2019-5-14 
137楼 大 中 小 发表于 2011-8-30 15:15  只看该作者
0
这凉粉切的太粗了，应该细点好，另外为什么叫伤心凉粉啊，开心凉粉不行么！

TOP

nalon

LEVEL 1

积分
0 
金币
0 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
6 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2009-9-29 
最后登录
2024-12-19 
138楼 大 中 小 发表于 2011-8-30 19:04  只看该作者
0
这道凉菜看起来非常简单，但是觉得这道菜要是真的能达到伤心的味道，各种料的配比需要好好调试，我要好好来实践一下

TOP

lcx1994521

LEVEL 1

积分
3 
金币
170 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-7-31 
最后登录
2014-11-17 
139楼 大 中 小 发表于 2011-8-30 19:12  只看该作者
0
看起来挺不错的，不过这菜的名字确实让人纠结.

TOP

fusan1966

LEVEL 1

积分
1 
金币
67 枚 
威望
0 点 
金镑
0 个 
银币
0 枚 
舍利
0 枚 
注册时间
2010-5-26 
最后登录
2018-9-20 
140楼 大 中 小 发表于 2011-8-31 09:53  只看该作者
0

回复 1楼 的帖子

哇，头一次听到这样称呼凉粉名，好奇怪，这啥要叫这个名呢？楼主能解说一下吗？

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 162 1 ...891011121314151617
发新话题
当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-16 18:28

Processed in 0.133674 second(s), 4 queries.