圣日耳曼

“最近连续高温，天气一热就喜欢喝粥，喝粥也要配上可口的小菜，裹上酱的花生米和虾特别好吃，所以在夏天我家这道菜特别受欢迎。”用料
主料

酱700克
辅料
花生米500克
河虾250克
河虾烧酱的做法
1.
河虾洗净。

2.
剪去须和脚备用。

3.
花生米洗净，锅中放入油炒熟备用。

4.
酱放入锅中，加入少许水。

5.
放入炒熟的花生米，翻拌均匀。

6.
放入河虾。

7.
继续翻炒。

8.
看到河虾全部变色即可。









烹饪技巧
酱是买的现成的，酱本来就咸，所以无需添加盐。