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[转帖] 蜜汁烤翅中[14P]

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蜜汁烤翅中[14P]

“烤鸡翅想来是最能让小朋友大朋友喜欢的食物了,做起来也是超级方便。有了蜂蜜的加入,会让鸡翅的颜色更漂亮,微微的甜味也会更好吃。这次用的蜂蜜是美食杰提供的百花蜂蜜,品质超好,鸡翅也更好吃了。
东菱电子版岩烤烤箱,上色均匀,烤出的鸡翅红亮诱人,香味扑鼻。”用料
主料

鸡翅中9个

蜂蜜20毫升

蚝油1勺

番茄酱1勺
辅料
适量
五香粉1小勺
5克
圆葱1/4个
蜜汁烤翅中的做法
1.
准备好食材,鸡翅解冻洗净。

2.
鸡翅表面打花刀,腌制时候会更容易入味。

3.
加入所有调料。

4.
加蜂蜜。

5.

6.
拌匀后,入冰箱腌制4小时以上,最好在头天晚上腌好,第二天再烤,更入味。

7.
烤盘里加烤架,腌好的鸡翅摆在烤架上。

8.
东菱岩烤烤箱,菜单12,开启烤箱。

9.
剩余的腌汁不要扔了,再加入少许蜂蜜拌匀,等待程序结束,拿出来刷一遍蜂蜜腌汁,再入烤箱烤8分钟左右,表面上色会更漂亮。

10.
烤好的鸡翅,超级诱人吧。









烹饪技巧
1、可以在烤到一半的时候,给鸡翅翻面,两面都会上色。
2、加入蜂蜜会使鸡翅的颜色更漂亮,上色均匀,色泽诱人。
本帖最近评分记录
  • 昨夜風 金币 +7 感谢分享,论坛有您更精彩! 2017-7-15 20:54

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这个已经做了好几次了,味道跟肯德基也差不多,自己动手味道更好吃。

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