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[转帖] 川菜----酸辣粉之家庭版[21p]

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重庆北城天街香港城里面  有个叫百家酸辣粉的味道很好 价格也适中 真没想到一碗小小的粉里面的学问是那么大 难怪那么好吃 自己总是做不出半点那种味道  现在看了楼主精心为我们讲解 我看我还是放弃自己做来吃的打算了 不是懒 而是一般家里根本没那么多作料 说着说着又想吃了
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  • mkopji 金币 +1 交流 2011-7-21 00:39

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料都是有的,晚上去找出红薯粉条来试做一次。

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谢谢楼主分享了,一直都喜欢吃川菜的,这下可以自己在家试试做了

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酸辣粉,酸辣汤,都是我喜欢的菜,非常开胃,嘿嘿

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非常喜欢吃这个啊!记得在广州的时候,住的周边基本没什么辣的吃。只有附近一家非常非常小的重庆酸辣,那时候基本天天光顾。以前一直以为做法很简单。现在看大楼主贴出来,才发现要好的材料啊!

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麻辣粉比较方便,吃着也好吃,是不错的速食。

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最近去南京吃鸭血粉丝汤,可以和酸辣粉媲美,别有一番滋味。。。

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谢谢楼主的介绍,一直对川菜很有兴趣,可以自己做做看了

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我挺喜欢吃粉的,非常开胃,先吃这个再吃别的就更有滋味……我要减肥了

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以后不用天天上街买着吃了哦,看起来不错,就是不知道自己能不能做的这么美味!

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